Dopo varie disavventure (nessun taxi disponibile, neve, Williamsburg bridge chiuso, ecc.) siamo arrivati nella casa nuova solo verso sera. Il tempo di ambientarci e siamo usciti per andare da Carlo e Linda. Dopo una cena eccellente e molti giri di sake, appena tornati siamo crollati. Questa mattina ci siamo svegliati tardi, totalmente riposati nel nostro california king size bed nel silenzio piu' assoluto, quasi innaturale. Dato che non avevamo nulla per colazione, ne abbiamo approfittato per fare un brunch da Aurora, un posto in cui eravamo gia' stati altre volte ad aprile, quando abitavamo qui vicino.
La sala interna e' tutta in legno, un po' troppo scura per i miei gusti, ma lo spazio fuori tutto vetrato e riscaldato mi piace moltissimo. Con tavolini in legno, sedie in ferro, vite americana e rose rampicanti, sembra proprio di essere in un giardino italiano.
Ti portano subito del pane casereccio con olio extravergine d'oliva per fare la scarpetta mentre guardi il menu'. Due mimosa (che insieme al bloody mary e' il cocktail piu' popolare per il brunch) una colazione inglese e un french toast. La colazione inglese ha 2 uova da cucinare come vuoi, salsiccia (aromatizzata al finocchio), funghi, fagioli, applewood-smoked bacon e pomodori arrosti. La cosa spettacolare e' pero' il french toast: ripieno di mele cotte aromatizzate alla cannella e sopra il mascarpone, lo sciroppo d`acero e le noci caramellate. Yummy!
Giudizio positivo confermato.
le altre foto sono di aprile: insalata di mixed greens con fave e pecorino, frittata con ricotta e gnudi di ricotta con burro e salvia.
si vede che ho scritto con la tastiera americana, eh?
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Aurora
06 Dec 2009, by Livia
Comments
by nina
07 Dec 2009 - 03:24
però dovete mettervi una mano sulla coscienza. questo blog lo leggono persone che lavorano nella solita routine, nella solita città, nel solito casino.
sottolineo giusto qualche passo: "california king size bed"..."yummi"..."french tost e via dicendo"..."casa nuova"..."totale silenzio"..."cena eccellente"..."totalmente riposati"...."svegliati tardi"...
vi invito a riflettere su quanto citato, con contrizione.
by nina
07 Dec 2009 - 03:38
no, scusa, un'altra parola..."NEVE"?? what do you mean with neve?
a gennaio cosa ci sarà?
by Livia
07 Dec 2009 - 21:50
Si, sabato ha nevicato un po', ma misto a pioggia, quindi la neve non si posava nemmeno. Però ha iniziato proprio quando noi siamo saliti sul taxi per fare il trasloco, quindi l'abbiamo vista tutta durante il percorso, io ero molto eccitata. In realtà non fa così freddo anche se le temperature sono scese nettamente. Per Gennaio non ne ho idea...
by marika
09 Dec 2009 - 13:37
ok, ho finalmente capito che è VIETATO visitare il vostro blog alle 18:30..il mio stomaco da chiari segnali di disappunto mentre scorrono le vostre foto...
by Livia
09 Dec 2009 - 16:20
Ciao Marika! Come stai? Come procede il lavoro?
Me lo hanno detto più persone che guardare questo blog causa un aumento irrefrenabile dei succhi gastrici...
Come va il corso di cucina?
Ma poi che fate a Capodanno? Venite da queste parti?
by Dodo
09 Dec 2009 - 19:10
@nina
A proposito di "california king size bed", "french toast", "sveglia tardi" e "cene eccelenti", tu che sei psichiatra come consigli di affrontare il ritorno? Io ho già sognato più volte di essere tornato in Italia ed il sogno aveva i contorni di un incubo...
by marika
10 Dec 2009 - 12:08
ciao newyorkesi, qua procede tutto bene, aspettative confermate (certo, non voglio dire che sto meglio di voi!), però devo riconoscere che questa stanza vuota per tutto il giorno si fa sentire anche per me che sono un pò orso..
il corso è molto divertente e utile e devo dire che antonio ci vizia un casino...tipo, ieri sera il modulo era "secondi di carne" e il menù questo:
-aperitivo salumi/formaggi (per sUpportare e sOpportare la parte teorica)
-pappardelle alla lepre
-costine d'agnello panate alle mandorle con ripieno di carciofi
-maialino al forno
tutto accompagnato da un buon vino
...
capodanno da quelle parti???!!!! ah noooo, ti sei sbagliata, intendevi pasquaa!!!!!!!!!!
by nina
12 Dec 2009 - 14:24
caro paolo,
come specialista posso consigliarti, per il tuo rientro, una rimozione ben fatta di tutti e tre i mesi a ny
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