La pizza bianca

Seguendo le orme di Not for Tourist, una guida di New York per iPhone che finora non ci ha tradito mai, oggi mentre eravamo dalle parti di Tribeca ci siamo imbattuti in questa Grandaisy bakery. I prodotti sembrano tutti molto interessanti, ma quello che al momento la rende la mia panetteria preferita è che fanno la pizza bianca esattamente come la fanno a Roma (niente da invidiare a quella di Roscioli, per dire). Prima di partire nei pochi giorni che siamo stati a Roma mi ero ingozzato di pizza e mortadella (e chinotto Neri ovviamente) proprio per il timore di doverne fare a meno; certo, ora i motivi per tornare in Italia diventano sempre meno...
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La grande abbuffata

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